Sprossensamen

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Sprossen selber ziehen ist ganz leicht.

Grüne Sprossen enthalten hohe Mengen der B-Vitamine, beruhigen unsere Nerven und sind Gehirn- und Powernahrung bei Stress und körperlicher Anstrengung
Grüne Sprossen enthalten viel Vitamin K (hilft Kalzium in Knochen einbauen) und Folsäure
Getreidesprossen enthalten hohe Mengen Vitamin E (= Antioxidantien)
Eine Tasse Alfalfa-Sprossen enthält gleich viel Vitamin C wie sieben Tassen Orangensaft
Sprossen sind neben Algen und Wildkräuter eine der besten Quellen für Mineralstoffe und Spurenelemente. Da die Mineralien an Enzyme gebunden sind, werden sie vom Körper leichter aufgenommen.

Wirkung

Sprossen haben schon in kleinen Mengen durch ihre antibiotische Wirkung eine bedeutende Heilwirkung
Sprossen verfügen über eine entgiftende Wirkung und beeinflussen den Stoffwechsel positiv
Sprossen regen den Appetit an
Sprossen haben eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislaufsystem
Sprossen verhindern vorzeitiges Altern
Sprossen unterstützen das Immunsystem
Sprossen verbessern den Gehirnstoffwechsel
Sprossen enthalten bis zu 25% leicht verdauliche, pflanzliche Eiweisse

Hier kommt die Anleitung von Theresa Berles für Anfänger und Profis.